洋書 THE LATIN AMERICAN COOKBOOK The Latin American Cookbook: Martinez, Virgilio, Gill

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洋書 THE LATIN AMERICAN COOKBOOK The Latin American Cookbook: Martinez, Virgilio, Gillの詳細情報

The Latin American Cookbook: Martinez, Virgilio, Gill。The Latin American Cookbook | Cookbooks, Food and Drink。The Latin American Cookbook | The Cooking World。PHAIDONThe World’s 50 Best Restaurantsで1位を獲得したこともある、ペルー(リマ)のCentral(セントラル)オーナーシェフ、Virgilio Martinez(ヴィルヒリオ・マルティネス)氏によるラテンアメリカ(中南米)料理のレシピ本です。The ancient civilisations in the Latin American Cookbook。洋書になりますので、全編英語です。洋書◆ワシントン写真集本アメリカ風景景色ジーン・クロード・シュアレス。セントラルで提供しているようなイノベーティブなものではなく、トラディッショナルな料理のレシピ本になります。REACH HIGHER 1A・1B（テキスト & 教師用マニュアル）３冊セット。若干の傷はありますが、状態は概ね良好です。洋書 ANDO complete works 1975-2010。