HOT ! 久保田 萬寿 1.8L 15度 朝日酒造（12年もの）

久保田シリーズの最高級酒の純米大吟醸『萬寿』、米100%使用、15度のアルコール度数、1.8Lボトル。・お勧めの飲み方は常温と冷酒です。②味わいの変化:10年経つと、日本酒は熟成が進み、独特の味わいや香りが変化しますが、ワインやウイスキーのように、熟成を楽しむためのものではありません。温度が高い場所や直射日光が当たる場所での保存は、味わいの変化を早める可能性があります。試飲して、自分の好みに合えばそのまま楽しんでください。 長いものでは40年以上のものも存在。 熟成をさせているお酒としてワインやウイスキーなどが有名。熟成期間が長くなるほど、独特の香りと味わいが深まるのが特徴。①香りの変化:アミノ酸や糖、有機酸などが変化し、熟成由来の香りが生まれます。②色の変化:糖とアミノ酸が反応することで、琥珀色やルビー色など、独特の色合いが現れる。※未開封なので中身は新品と変わりはありませんが若干の箱の開け口に汚れあり（写真参考）ご覧いただきありがとうございます。早い者勝ち　最終値下げ　新政No.6 Xmas-type2023。12年以上熟成された贅沢な飲み口をお楽しみください贈答品や記念日に是非！・搾りたての酒を低温で長期間貯蔵し、酒の成分が変化して風味のバランスが整うことで、より飲みやすく、複雑な味わいが生まれます。【蔵元限定 希少品】信州亀齢 岡崎酒造 純米吟醸 金紋錦 720ml 2本セット。空き瓶（化粧箱付）大吟醸十四代　エクストラ　720ml。Q:10年経った日本酒は飲めますか？→①日本酒は高いアルコール度数を含み、腐敗しにくい性質があり、10年経ったものでも通常は健康に害はありません。★希少・古酒★長期熟成 瑞祥 黒松剣菱 超特撰 1.8ℓ 化粧箱入。金雀 プレミアム 2021 入手困難。③保存状態:日本酒の味を保つためには、冷暗所での保管が重要。百光　BYAKKO 720ml 18度　箱付　完品　冷蔵保管　日本酒。久保田萬寿 純米大吟醸 1800ml【製造 25.1】化粧箱入り　新品未開封品。④飲めるかどうか:10年経った日本酒でも、味わいや香りが変化しているだけで、飲めないわけではありません。播州山田錦 上諸白 2025年 十 四 代。純米大吟醸 田酒 百四拾　日本酒　製造日2025.04 1.8L。好まなければ、料理酒や日本酒風呂などに活用することも可能ですので自己責任でお願いしますQ:お酒の熟成期間はどれくらいですか？→酒蔵が製造する熟成酒としては1年、3年、5年といったものが典型的で、10年ものを取り扱っているケースもあるのが実情。週末SALE！激レア！納車祝い酒！日立建機！新品未使用非売品！。花邑　純米吟醸出羽燦々 1800ml 。花邑秋田酒こまち1800ml。2本セット。萬壽　久保田 　純米大吟醸 720ml　古酒　長期熟成酒。・日本酒を寝かせる（熟成させる）期間は、一般的には1年から5年程度が目安。黒龍 しずく 箱入り　720ml。蓬莱泉【吟】　ほうらいせん　ぎん　春のことぶれ（はるのことぶれ）。Q:熟成による変化:熟成させることで？→日本酒は以下の変化を遂げます。ソガペールエフィス ヌメロアン トロワ 2本セット。新政セット　ミャンマー大地震復興支援酒　ヴィリジアン　1本 陽乃鳥2024 1本。例：アミノ酸の分解によってアルデヒドやアンモニア、硫黄化合物が発生し、3年以上の熟成酒で感じることがあり。新政 山吹<タンジェリン>。産土 香子 四農醸・五農醸・六農醸 3本セット。③味わいの変化:新酒にはない、複雑で濃厚な味わいが生まれる。【入手困難】幻の酒　越乃寒梅 超特撰・特釀酒720ml セット(新品未使用)。而今 千本錦 720ml。